Maître d'hôtel
Hôtel Prestige Agadir · Agadir · CDI
Salaire : 5000-8000
Description du poste
Superviser le service en salle et garantir une expérience client de qualité, conformément aux standards. Accueillir, installer et accompagner les clients avec professionnalisme. Superviser les Chefs de rang, Demi-Chefs de rang et Commis de rang. Organiser le service et veiller au respect des procédures opérationnelles. Contrôler la mise en place de la salle et la présentation des tables. Assurer la coordination entre la salle, la cuisine et les autres services concernés. Veiller à la qualité du service, à la satisfaction des clients et au traitement des réclamations. Contrôler la présentation du personnel, la tenue et le respect des standards d’hygiène. Gérer les imprévus durant le service et rendre compte à la hiérarchie.
Profil recherché
Expérience confirmée en restauration haut de gamme, sens du leadership, excellente présentation, maîtrise du français et de l’anglais, organisation et sens du service client.
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