Conseils candidature
Lettre de motivation CHR : modèle, conseils pratiques et salaires
Fatima Zahra Benkirane · 13 avril 2026
Lettre de motivation CHR : pourquoi soigner la vôtre
La Lettre de motivation CHR est souvent le premier filtre entre vous et un entretien, qu'il s'agisse d'un café de quartier à Casablanca ou d'une maison d'hôtes à Essaouira. Elle doit être courte, claire et adaptée au poste (équipier polyvalent, serveur, commis, réceptionniste junior…).
Au Maroc, les recruteurs du CHR reçoivent beaucoup de candidatures génériques. Une lettre bien ciblée augmente vos chances, surtout pour des postes accessibles où l'expérience prime souvent plus que le diplôme.
Comment rédiger une lettre de motivation CHR qui marche ?
- Commencez par une accroche de 1 phrase qui explique votre objectif : poste et disponibilité.
- En 2-3 lignes, montrez une expérience ou compétence directe (ex : service, gestion de caisse, plonge, check-in).
- Ajoutez une ligne sur votre disponibilité, mobilité (Marrakech, Agadir, Dakhla?) et disponibilité horaire.
- Terminez par une proposition claire : rendez-vous, entretien, contact téléphonique.
Points clés : clarté, concision (max 250-300 mots), et personnalisation selon l'établissement.
Lettre de motivation CHR : erreurs à éviter
- Ne pas copier/coller un modèle générique.
- Éviter les phrases vagues comme “motivé et sérieux” sans preuve.
- Ne pas oublier les informations pratiques : disponibilité, permis si nécessaire, niveau d'anglais/français.
- Erreurs d'orthographe : elles éliminent souvent une candidature.
Quels éléments inclure dans votre lettre ?
- Identité et poste visé (ex : « Candidature au poste de serveur/serveuse »).
- Une preuve factuelle (ex : « 2 saisons à Agadir comme serveur, gestion du service à 80 couverts »).
- Compétences techniques et relationnelles (POS, prise de commande, travail d’équipe, sens du service).
- Disponibilité et mobilité (Marrakech, Fès, Tanger, Rabat, Casablanca, Dakhla).
Exemple de structure :
- 1 phrase d'accroche
- 2-3 phrases d'expérience/compétences
- 1 phrase pratique (disponibilité/mobilité)
- 1 phrase d'appel à l'action
Modèles courts (adaptables)
- Serveur débutant :
- "Actuellement équipier polyvalent, je souhaite évoluer vers un poste de serveur. Disponible immédiatement, j'ai 1 an d'expérience en restauration rapide (Casablanca) et maîtrise la prise de commande et le service en salle. Je suis disponible pour un entretien à votre convenance."
- Commis de cuisine :
- "Motivé et formé aux bases HACCP, j'ai travaillé 6 mois en cuisine collective à Rabat. Rigoureux et disponible, je souhaite rejoindre votre brigade pour gagner en expérience pratique."
- Réceptionniste junior :
- "Titulaire d'une formation en accueil, j'ai assuré la réception dans une maison d'hôtes à Essaouira (gestion des réservations, check-in). Disponible dès le mois prochain et à l'aise en français et anglais."
Quels salaires indiquerons-nous en 2026 ? (fourchettes en MAD)
- Entrée / non qualifié (plongeur, employé polyvalent) : **SMIG à 4 500 MAD** (SMIG ≈ 3 000 MAD selon secteur et contrat).
- Serveur / équipier / barista junior : **3 500 – 6 000 MAD**.
- Commis / réceptionniste junior : **4 000 – 7 000 MAD**.
- Chef de partie / réceptionniste confirmé : **7 000 – 12 000 MAD**.
- Manager / chef de cuisine / responsable d’établissement : **10 000 – 30 000+ MAD** selon taille et ville.
Remarques : à Casablanca, Rabat et Tanger les salaires sont souvent plus élevés de 10–20%. Dans les villes touristiques (Marrakech, Agadir, Essaouira), les contrats saisonniers peuvent représenter 30–40% des offres ; les pourboires complètent souvent le revenu des serveurs.
Comment adapter la lettre selon la ville ou le type d’établissement ?
- Restauration rapide / chaînes : mise en avant de la rapidité, gestion de caisse, hygiène.
- Bistrot de quartier / pizzeria : relation client, polyvalence, horaires flexibles.
- Hôtellerie / riads : sens de l’accueil, langues, maîtrise des outils de réservation.
- Traiteur / collectivité : respect strict des normes HACCP, travail en équipe.
Citez la ville si pertinent (ex : « expérience à Agadir pendant la saison estivale ») — cela montre votre connaissance du marché local.
Comment envoyer et relancer ?
- Envoyez la lettre en PDF si possible, nommez le fichier clairement : Nom_Prénom_Lettre_Candidature.pdf.
- Joignez un CV bref (1 page pour débutant, 2 pages pour profil plus expérimenté).
- Relancez par téléphone ou email 7–10 jours après l’envoi si vous n’avez pas de réponse.
Astuce : pour multiplier vos chances, Déposez votre CV sur JobTourisme.ma (/auth?tab=register) et Consultez les offres sur JobTourisme.ma (/emplois).
Et si je veux publier une offre ?
Employeur : Publiez vos offres sur JobTourisme.ma (/tarifs) pour toucher des candidats CHR dans toutes les villes (Casablanca, Marrakech, Fès, Dakhla…). Et pour progresser dans votre carrière, Découvrez nos conseils carrière (/blog).
Conclusion
Une lettre de motivation CHR bien écrite ne remplace pas l’expérience, mais elle l’ouvre. Soyez précis, honnête et professionnel. Adaptez votre lettre au poste et à la ville, utilisez un modèle court et relisez-vous.
Prêt à postuler ? Consultez les offres sur JobTourisme.ma (/emplois), Déposez votre CV sur JobTourisme.ma (/auth?tab=register) et augmentez vos chances dès aujourd’hui.